Het Château de Wallay heeft een fascinerende geschiedenis die nauw verweven is met de familie de Monge de Franeau.
Het kasteel, gebouwd in 1780, werd rond 1890 grondig gemoderniseerd in neogotische stijl door burggraaf Franciscus van Monge de Franeau. Naast zijn rol als burgemeester van Ohey, blijft hij vooral bekend als de man die het kasteel zijn huidige karakter gaf, hij stierf op 4 augustus 1909 en werd begraven in de kasteelkapel. Zijn dochter, Marie-Gabrielle de Monge de Franeau, speelde een heldhaftige rol tijdens de Eerste Wereldoorlog. Als leidster van een verzetsnetwerk hielp zij Franse en Geallieerde soldaten ontsnappen naar Nederland. Ze werd in januari 1916 door de Duitsers gearresteerd wegens hoogverraad. Ze verscheen op 14 augustus 1916 voor de Oorlogsraad in Namen en veroordeeld tot acht jaar dwangarbeid. Ze werd gedeporteerd naar de gevangenis van Siegburg (Duitsland) en november 1918 door Duitse revolutionairen vrijgelaten. In 1919 onderscheidde Frankrijk Marie-Gabrielle de Monge de Franeau, door haar de titel van Ridder in het Legioen van Eer te verlenen. Marie-Gabrielle de Monge de Franeau overleed in 1929.
Het Château de Wallay, nog steeds in het bezit van de familie de Monge, is vandaag de dag opengesteld voor verblijf, waardoor bezoekers een glimp kunnen opvangen van de rijke geschiedenis en het erfgoed van deze opmerkelijke familie.